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広島の美味しいものといえば、お好み焼きや牡蠣が有名ですが、地元で長く愛され続けているのが瀬戸内海産の「海苔」です。 波が穏やかで栄養豊富な瀬戸内海で育つ広島の海苔は、しっかりとした厚みと濃厚な磯の香りが特徴。特に、独自の出汁で仕上げ...

新幹線が停車する駅のホームの下に、かつての巨大な石垣が眠っていることをご存知でしょうか？ 広島県三原市にある「三原城跡」は、JR三原駅の駅舎と史跡が一体化している全国でも極めて珍しいスポットです。戦国武将・小早川隆景が築いたこの城は...

広島駅から電車に揺られること約40分。東広島市の西条駅に降り立つと、ふわりと甘く香ばしい、お米が蒸し上がるような香りが鼻をくすぐります。そこは、白壁の蔵が連なり、赤いレンガ煙突が空を仰ぐ「酒蔵の町」。 数ある蔵が軒を連ねるこ...

2026年、広島の街は大きな転換点を迎えました。広島駅の新駅舎が全面開業、路面電車が駅の2階へと乗り入れるという画期的な進化を遂げ、夜の景観もこれまでにない輝きを放っています。 かつての駅周辺のイメージを刷新し、光の帯となって街がつ...

石畳の道に歴史を刻む建物が並ぶ、広島県竹原市。この美しい「たけはら町並み保存地区」を歩いていると、ふと目を引く立派な門構えに出会います。それが、文久3年（1863年）からこの地で酒を醸し続ける「藤井酒造」です。 一歩足を踏み入れると...

広島平和記念公園に、世界中から年間1,000万羽以上、重さにして約10トンも届く「折り鶴」。その一羽一羽には、平和への誓い、病気平癒の願い、そして大切な人を想う心など、計り知れないほど深い**「折り鶴の想い」**が込められています。 ...

広島を訪れる際、多くの人がまず足を運ぶ「原爆ドーム」。その周辺には、過去の記憶を大切に守りながら、現在は緑と水に囲まれた穏やかな時間が流れています。 あの日から時を止めたドームと、力強く歩みを続ける広島の街。**「悲惨な歴史を繰り返...

広島の隠れた名物として、全国の食通や愛飲家から愛されている「せんじがら（せんじ肉）」。 「見た目は地味だけど、一口噛みしめれば、その深い味わいの虜になる……」そんな、世代を超えて愛され続けるこの食べ物の正体とは？ 今回は、せんじがら...

広島・宮島の海上に鮮やかに浮かぶ朱塗りの社殿。世界文化遺産・厳島神社の最大の魅力は、平安時代末期の最高権力者であった平清盛が心血を注いで築き上げた、その類まれなる「空間美」にあります。✨ 本来、貴族の邸宅様式であった「寝殿造り」を、...

とある平日。朝からたまっていた用事ごとをようやく片付け、少し部屋の掃除と洗濯をして一息ついたとき、ふと時計を見るとお昼のご飯時になっていました。家事のあとの少しの疲れと、やり遂げた解放感。窓の外から差し込む柔らかな光に誘われ、以前...